Ohne Mehl keine Hochkultur
Sie glauben, schon alles über Mehl zu wissen? Aber seit wann spielt es eine Rolle in der menschlichen Ernährung? Wann und wo wurde es kultiviert? Welche Folgen hatte die neue Ernährungsweise für die Menschen? Und was haben mythische Gestalten wie der chinesische Shennong, die Brüder Ninazu und Ninmada aus Sumer und das Hopi-Mädchen „Blauer Mais“ mit dem Mehl zu tun? Geschichten, Bilder, Fakten rund um die kulturstiftende Wirkung des Getreides verbergen sich in diesem Raum hinter der Ährenwand und der ägyptischen Tempelfront.